吃大闸蟹的季节来了 今年销量暴涨5倍

来源:中国水产网   发布时间:2017-09-13 08:06:53 

  近日,京东方面发布《中国大闸蟹市场消费报告》(以下简称《报告》),显示截至2017年8月,全国大闸蟹的销售额与去年同期相比增长近500%。

  销售金额翻5番 广西狂涨859%

  《报告》显示,过去一年全国大闸蟹销售额狂涨5倍,达到近三年来同比最大值。而“尝新”成为了今年消费者购买大闸蟹的一大主流趋势。

  截至8月底,阳澄湖依旧以最高销量占据了各个大闸蟹产区的榜首,洪泽湖、太湖分列二三位。但愿意“尝新”的消费者逐渐增多,与去年同期相比,选择购买品尝其他湖区的用户数增长了近6倍,盘锦和大纵湖的销售额环比更是增长超过350%,有望成为今年的“黑马”。

    《报告》显示,大纵湖、固城湖的大闸蟹是吉林人的最爱;贵州人爱吃洪泽湖大闸蟹;山东人喜欢本地的黄河口大闸蟹;而最被消费者所认可的阳澄湖大闸蟹其实是广西人的最爱,同时,广西也是今年上半年大闸蟹销售金额同比增长最快的省份,高达859%。

  80、90后占比超七成

  《报告》还显示,女性用户正在成为大闸蟹消费的主角。与去年相比,今年女性购买大闸蟹的用户数同比增长了近6倍,其中80后和90后的用户占比高达74%。

  从大闸蟹湖区来看,11大湖区中,阳澄湖、洪湖、洪泽湖是女性偏爱购买的大闸蟹湖区。

  同时,女性用户对于大闸蟹的评价更为敏感,比男性用户高出8%,在促销敏感度上,女性同样也高于男性。由此可见,热衷于买买买的女性消费者并不是冲动消费,她们更关注价格
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