芝麻香鼻祖再获新荣耀

来源:景芝酒业   发布时间:2018-08-10 15:10:44 


        近期,中国轻工业联合会三届五次理事会暨全国轻工行业工作座谈会在河北石家庄顺利召开,会上颁发了2014年度中轻联科技奖、轻工品牌培育管理体系先进企业和轻工品牌竞争力优势产品奖等。
景芝酒业实施的中国芝麻香型景芝白酒风味物质剖析技术的研究及应用获中国轻工业科技进步二等奖,为唯一获二等奖以上的白酒生产企业,中国芝麻香鼻祖再获新荣耀。
        景芝酒业作为中国芝麻香始创和领军企业,一直坚守创新是企业发展源动力,以创新铸就实力,近几年,荣获省部(市)级以上科技进步奖30多项,拥有专利近200件,其中发明专利13件。
       “景芝芝麻香是对我国白酒研究和生产的巨大贡献”,这是我国著名微生物学家、中科院院士方心芳先生对景芝酒业的盛赞。芝麻香型白酒是景芝酒业历经50余年自主创新的成果,是继浓、清、酱三个白酒香型之后,最具发展潜力的白酒品种。 芝麻香型白酒是建国以来中国白酒仅有的两个自主创新香型之一,改写了山东没有自主白酒香型的历史,填补了国内空白,为中国白酒香型的丰富和繁荣做出了卓越贡献。
追求卓越无止境。景芝一直持续加大对芝麻香型白酒的技术和科研投入,继续引领行业的技术进步。中国芝麻香型景芝白酒风味物质剖析技术的研究及应用是景芝酒业和中国食品发酵研究院强强联合的成功,是芝麻香型白酒科技更深层次的认知和探讨。景芝酒业一直走在创新的路上,以科技引领未来。

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