16种惊悚海鲜,哪一种你最不能接受?

来源:小众海外   发布时间:2017-08-03 16:55:24 

海鲜是很多人的最爱,以下16种海鲜味道不错,但是制作方法、材料可能就会惊吓到你。


1、金枪鱼眼睛

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金枪鱼眼睛是日本销量非常火爆的食品,吃的人非常之多,在日本超市能买到,通常1斤左右,眼球旁边还附着嫩肉,可是看到它眼睁睁的看着你,还吃得下吗?


2、象拔蚌


这道海鲜让很多朋友难以接受的原因是它这个外观...不可描述...

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3、海肠

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我国渤海沿岸就有这种生长在浅水中的底栖生物,看着也有点胃部不适。海肠必须是活的才能吃,把它两头带刺的部分用剪刀剪掉,洗净内脏和血液,你就可以任意发挥了。

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4、腌鲑鱼

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这是挪威传统食物,把风干的鲑鱼泡在碱液里,当鱼肉变成粘滞的胶冻状时就算大功告成了。对了,这种碱液也用于加工烤箱清洁剂和管道疏通液...就问问你,敢不敢吃?


5、盐腌鲱鱼

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瑞典的国菜佳肴盐腌鲱鱼是把刚打捞上来的鲱鱼放在浓盐水中用文火煮过,再装入罐头中任其自然发酵,形成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。有人说,闻完腌鲱鱼,觉得屎有一种格调高雅的清香。


6、碱鱼

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斯堪的纳维亚地区的碱鱼,也是一种把鱼浸泡在氢氧化钠或氢氧化钾强碱溶液中制成的食物。最后的成品碱鱼的pH值达12,其碱性是水的10万倍,具有极高的腐蚀性。所以,食用的时候需要用特制的餐具。银制餐具会被腐蚀,任何盘子或平底锅只要有碱鱼的残留,一夜过后就会被腐蚀毁坏。额...就问问,你敢吃吗?


7、鱼白

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深受“身体还有待发育”的日本人的喜爱。其实,就是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺,在经过烹饪的情况下,鱼白会呈奶油和胶状。


8、墨鱼蛋

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墨鱼蛋是雌墨鱼的缠卵腺。墨鱼产卵时,缠卵腺同时分泌腺液把卵粒缠绕起来粘结成串,使卵串附着在海底的海藻或其它物体上。墨鱼蛋十分美味,而且营养价值特别高!


9、藤壶

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藤壶是附在岩石上生长的、一簇簇灰白色、有石灰质外壳的节肢动物,看起来很像石头,雌雄同体,可以生吃!


10、鬼爪螺

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也叫狗爪螺, 是藤壶的一种,直接剥开黑色的壳就可以吃了,据说味道特别好。

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11、鲎(hòu)

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鲎最早出现在距今约2亿年前的二叠纪,比恐龙还要久远,可以算是生物界的“长老”了,难怪看起来好像电影里的外星生物。但是现在,也有人把鲎搬上了餐桌。

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12、鮟鱇鱼

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也叫结巴鱼、哈蟆鱼、海哈蟆、琵琶鱼,头部上方有个肉状突出,形似小灯笼,用以引诱食物。两只眼睛生在头顶上,一张血盆大口长得像身体一样宽...虽然它长得丑,但是肉质紧实,号称“穷人的龙虾”。


13、海葵

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海葵品种众多,有的品种可以吃,有的品种有食用价值。


14、海胆

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15、乌贼丼饭

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这道菜的恐怖之处是,吃的时候,当你把酱油淋下去的瞬间,被杀死的新鲜乌贼会开始突然疯狂摆手,让人怵目惊心。


16、活章鱼

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这是韩国人的最爱,当活的小章鱼还在蠕动的时候,直接放进嘴里...据说章鱼的触手吸盘会紧紧的粘在喉咙内壁...


这些惊悚海鲜你吃过哪一种?哪一种你最不能接受?......查看原文:http://www.cqtimes.cn/news/article/id/2190241/nowCat/220.html  


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